EL RECORRIDO

UN RECORRIDO AL SUR DEL

DESIERTO DE ATACAMA,

BAJO LA SOMBRA DE

OLIVOS CENTENARIOS.

RECORRIDO A OLIVOS AÑOSOS

Una hora y media de recorrido bajo la sombra de olivos añosos, escuchando toda su información, la historia, el cultivo, las variedades, el riego, la cosecha etc hasta llegar a la presencia de las imponentes matrices “los olivos añosos de 350 y 500 años”  terminado en un quincho sede con temática olivarera degustando variedades de aceitunas y una cata de aceite de oliva incluyendo el método tradicional y continuo.

LOCAL Y CLIMA

El recorrido se realiza en la primera propiedad del valle, plantada totalmente con olivos para comercialización de aceitunas, con matrices traidas por el conquistador Don Pedro de Valdivia,en el Fundo los Guindos y Las Quijadas .

Olivos Centenarios se encuentra en, Huasco Bajo a 45m al oeste de la ciudad de Vallenar en el Valle del río Huasco, a 190km de la ciudad de la Serena y 200km de la capital de Atacama, Copiapó. Huasco disfruta de un clima templado, con características de Mediterráneo, lo que ayudó a comienzo del 1900 en el éxito de las plantaciones de Don Pancho Rojas, convirtiéndose así en el primer olivícultor del valle.

Olivos añosos de más de 350 años.

Vista del Valle del río Huasco.

TODO EL AÑO

Puede ser apreciada durante todo el año pero se puede interactuar participando de la cosecha durante los meses de abril hasta agosto (con reservas). En el periodo de vacaciones, entre diciembre y febrero, es a donde aumenta el número de visitantes chilenos, de todas las regiones desde Arica a Punta Arenas. Recibimos también un número considerable de turistas extranjeros: alemanes, checoslovacos, daneses, brasileños, mexicanos, canadienses y franceses entre otros.

 

Estamos a cinco minutos del Desierto Florido, por lo tanto se realizan caminatas para apreciar este milagro del desierto, cuando la naturaleza lo permite y nos entrega lluvias entre junio a agosto.

RECONOCIDOS

Hemos sido materia de diversos medios de comunicación como ‘Chile Conectado’, revista ‘El Domingo’ del diario El Mercurio, reportaje para TV Argentina y etc. También hemos participado de ferias regionales como Atexpo, nacionales como ‘Chile es Tuyo’ e internacionales como Atacalar (Argentina).

Periodista Alipio Vera en la degustación de aceitunas.

Paseo bajo la sombra de olivos añosos.

LOS INVITAMOS

Los Invitamos a conocer “Olivos Centenarios”, porque es la primera propiedad plantada con olivos del valle, un lugar con tradición familiar, con productos de calidad, donde nuestra responsabilidad al vender nuestro servicios es conservar y transmitir la historia olivarera, para ayudar a rescatar la identidad de los olivicultores. Sentimos orgullo de plantar y comercializar productos de estos olivos añosos. Para nosotros el Olivo es un regalo que nos dejaron los conquistadores, un árbol bíblico, que debemos cuidar para que nuestras futuras generaciones puedan llegar a cuidar, nuestras tradiciones y valores, mostrar com orgullo al turista un día “Olivos milenarios”.

PARA LLEGAR

Para llegar por Ruta 5 Norte hasta vallenar y luego tomar Ruta C 46  Vallenar-Huasco o alternativa norte: Copiapo-Caldera, luego tomar  Ruta Costera Caldera-Huasco.

 

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